BURGUNDSKÁ HOŘČICEPostupný zánik pěstování burgundských plodinAž do druhé světové války se hořčice v...
Edmund Fallot - tradiční francouzská hořčice
Dijonská či Burgundská hořčice?
Edmund Fallot - 185 let historie nejtradičnější výroby
1840 Počátky : Léon Bouley, jeho olejárna a hořčičný mlýn...Léon BOULEY založil hořčičárnu a výrobn...
historie hořčice
Již v dávné minulosti Číňané, Řekové a Římané zpracovávali hořčičné semínko (žlutě kvetoucí rostlina...